Nomad Café – Caparaó

R$35,00

Fomos até as montanhas do Caparaó para conhecer de perto o segredo por trás de uma deliciosa xícara de café especial e trouxemos de volta um café cheio de HISTÓRIA!

Com notas de castanhas e amêndoas, ele tem o equilíbrio perfeito entre a doçura e a acidez suave com corpo adequado, características que são provenientes do processo de retirada da casca e da separação dos frutos maduros dos verdes, antes da secagem.

CAPARAÓ é o Café Especial da Nomad e a partir de agora as suas pausas para o cafézinho vão ter cheiro e gosto das Montanhas do Caparaó!

SKU: NCCSSR Categoria:

Descrição

Ficha Técnica (pacote 250 g):

Aroma: Amendoado, achocolatado
Sabor: notas de amêndoas e castanhas
Corpo: médio
Retrogosto: agradável e médio persistente
Torra: média clara
Produtores: Tarcísio Lacerda (pai) e Jhone Lacerda (filho)
Fazenda: Santa Rita
Município: Espera Feliz
Microrregião: Caparaó
Altitude: 950mt
Variedade: Catuaí vermelho
Processo: Cereja Descascado
Safra 2020/21
Torrado por: Sítio Santa Rita

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